Tento nejprodávanější prémiový gin na světě, vyráběný přímo v Londýně, je jeden z mála, který se vyrábí originální metodou destilace zvanou steeping. Ta se skládá z čtyřiadvacetihodinové macerace bylin v obilném destilátu a následné destilace.
Přesný recept ovšem zůstává přísně střeženým rodinným tajemstvím už od roku 1820.
Gin je pojmenován po strážcích pevnosti Tower, kterým je přezdíváné "Beefeaters".
Více na https://www.beefeatergin.com/